УРОЖАЙНОСТЬ СИЛЬНЫХ СОРТОВ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ

2. Мазай Л. С. Экономическая оценка эффективности выращивания лука // Молодой учёный. 2017. № 1. С. 217-220. URL: https://moluch.ru/archive/135/37794/ (дата обращения: 29.09.2019).

© Бессонова А. В., 2020

УДК [631.559:633.11] :581.526.53(571.513)

УРОЖАЙНОСТЬ СИЛЬНЫХ СОРТОВ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ

Гердт Игорь Владимирович,

аспирант кафедры агрономии Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова (г. Абакан)

Количенко Александр Александрович,

руководитель

ФГБУ «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений», филиал по Красноярскому краю, Республике Хакасия и Республике Тыва (г. Абакан)

Бородыня Александр Николаевич,

заведующий

Ширинский сортоиспытательный участок (Республика Хакасия, Ширинский район, с. Солёноозёрное)

В статье описываются результаты проведённого исследования по изучению урожайности сильных сортов яровой мягкой пшеницы в условиях степной зоны Хакасии. Опыты по исследованию сортов проводились в 2017-2019 годах на базе Ширинского государственного сортоиспытательного участка. На основании полученных результатов проведена оценка сортов яровой мягкой пшеницы по урожайности. Установлено, что наиболее перспективным из сортов сильной пшеницы для возделывания в степных условиях региона является сорт Алтайская 70. Представлена доля влияния метеорологических условий на формирование урожайности яровой мягкой пшеницы по годам её возделывания. С целью снижения годовых колебаний урожайности указанного сорта рекомендуется совершенствовать технологию выращивания данной зерновой культуры.

YIELD OF STRONG VARIETIES OF SPRING SOFT WHEAT UNDER THE STEPPE CONDITIONS IN THE REPUBLIC OF KHAKASSIA

Gerdt Igor Vladimirovich,

postgraduate student, the Department of Agronomy, Katanov Khakass State University (Abakan)

Kolichenko Alexander Alexandrovich,

FSBI "State Commission of the Russian Federation for the Testing and Protection of Breeding Achievements", Branch in the Krasnoyarsk Territory, the Republic of Khakassia and the Republic of Tuva (Abakan)

Borodynya Alexander Nikolaevich,

Shirinsky variety testing site (the Republic of Khakassia, Shirinsky district, village of Solenozyornoye)

The article describes results of the study of the yield of the strong varieties of spring soft wheat in the steppe zone of Khakassia. The variety research experiments were carried out in 2017-2019 on the basis of the Shirinsky state variety testing site. The results obtained allowed the authors to evaluate spring soft wheat varieties for yield capacity. It was established that the Altayskaya 70 variety is the most promising of strong wheat varieties for cultivation under the steppe conditions of the region. The authors present the degree of the meteorological conditions influence on the formation of spring soft wheat yield by years of cultivation. In order to reduce annual fluctuations in the yield of this variety, it is recommended to improve the technology for growing this grain crop.

Введение. Яровая пшеница - одна из основных и наиболее распространённых зерновых продовольственных культур в нашей стране. Пшеничная мука широко используется в хлебопечении и кондитерской промышленности, хлеб из неё отличается высокими вкусовыми качествами, хорошей переваримостью. Продовольственная ценность получаемого сырья зависит от качества полученного зерна [1].

Как правило, основная часть производимой пшеницы в стране оценивается как зерно, отвечающее требованиям третьего и четвёртого классов действующего ГОСТ. Высококачественное зерно сортов сильной пшеницы (только в Западно-Сибирском регионе таких сортов возделывается более 30) не выделяется в отдельные партии и при реализации не стимулируется экономически [2].

Особенностью сильной пшеницы являются уникальные физико-химические свойства белковых веществ, образующих высококачественную в технологическом отношении клейковину [3]. Как указывают многие авторы, при возделывании пшеницы в районах с неустойчивым увлажнением её урожайность значительно варьируется по годам. Так, колебания погоды в Оренбургском Предуралье привели к высокой вариабельности (V = 44,9 %) урожайности пшеницы по разным годам её возделывания [4].

Исследования, проведённые на юге Западной Сибири показали, что среднепоздние сорта сильной пшеницы сибирской селекции дали урожайность зерна на уровне 2-3 т/га. При этом наиболее продуктивным отмечен сорт Омская 28 с урожайностью в среднем за три года в 3,22 т/га. Коэффициент вариации составил 29,8 %, стабильность - 70,2 % [5].

В Хакасии проводились исследования по определению параметров адаптивности сортов яровой мягкой пшеницы, возделываемой в степных условиях республики, но без учёта технологических качеств получаемого зер-на [6].

В связи со сказанным выше цель данного исследования состоит в определении уровня урожайности сильных сортов яровой мягкой пшеницы, выращиваемой в условиях степной зоны Республики Хакасия.

Объект и метод исследования. Конкурсное сортоиспытание в 2017-2019 годах проведено на Ширинском государственном сортоиспытательном участке (ГСУ), расположенном в степной зоне Республики Хакасия. Работа выполнялась в рамках договора между Хакасским государственным университетом им. Н. Ф. Катанова и инспектурой Государственной комиссии по сортоиспытанию и охране селекционных достижений по Красноярскому краю, Республике Хакасия и Республике Тыва.

В данной степной зоне наибольшее распространение имеют чернозёмы обыкновенные, выщелоченные. Степная растительность здесь характеризуется большим разнообразием фи-тоценозов: ковыльно-тырсовые степи, луговые злаково-разнотравные степи.

В период с апреля по октябрь в Ширинской степной зоне осадков выпадет 280-348 мм. Сумма активных температур меньше, чем в сухостепной зоне: 1 638-1 800 °С [7].

Закладка полевых опытов соответствовала методике Государственной комиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур.

Размещение делянок рендомизированное, двухъярусное. Площадь учётных делянок -25 м2. Защитная полоса - 15 м. Повторность опытов четырёхкратная. Математическая обработка результатов исследования проводилась с помощью пакета программ FieldExpert по рекомендациям Д. Н. Акимова и О. И. Акимовой [8] и методики в изложении Б. А. Дос-пехова [9].

Результаты исследования. В Республике Хакасии в 2019 году яровая пшеница занимала 29 097,3 га (табл. 1). Из них сорт сильной пшеницы Новосибирская 31 занимал площадь 19 148,3 га, что составляет 65,8 % от всей площади.

Как видно из таблицы 1 , сельхозпроизводители Республики Хакасия отдают предпочтение новому сорту Новосибирская 31, занимающему около 66 % посевных площадей, на втором месте по предпочтению находится сорт Алтайская 75, занимающий 18 % посевных площадей. Перспективный сорт сильной пшеницы Алтайская 70 высевался только на 281,0 га.

Вариабельность урожайности сортов сильных пшениц приведена по результатам сортоиспытания на Ширинском ГСУ (табл. 2).

В целом по опыту 2019 год был намного урожайнее, чем 2017 и 2018 годы; соответственно, уровень урожайности составил 24,5 в

Вклад данного фактора в общую изменчивость урожайности составил 8 %. Наиболее высокая средняя урожайность по опыту (18,6 ц/га) отмечена по сорту Алтайская 70 и самая низкая - по сорту Новосибирская 29, урожайность которого составила 12,8 ц/га.

Сортовые различия только на 8 % определяли проявление признака. В сортоиспытании были представлены селекционные сорта, прошедшие отбор в условиях Восточной и Западной Сибири, обладающие высоким потенциалом урожайности и близкой реакцией на изменение условий.

Таблица 1

Посевные площади под сортами сильных пшениц в 2019 году, га

Культура, сорт

Год включения в государственный реестр

Посевные площади, га

Посеяно по Республике Хакасия 29 097,3

В том числе площади сильных пшениц

Алтайская 70 2009 281,0

Алтайская 75 2015 5 316,0

Кантегирская 89 1993 960,0

Новосибирская 29 2004 2 290,0

Новосибирская 31 2018 19 148,3

Прочие - 1 102

Таблица 2

Урожайность яровой мягкой пшеницы сильных сортов (Ширинский ГСУ), ц/га

Сорт 2017 г. 2018 г. 2019 г. Среднее

Алтайская 70 12,6 14,5 28,7 18,6

Алтайская 75 14,5 12,2 26,6 17,8

Кантегирская 89 7,3 9,9 21,7 13,0

Новосибирская 29 8,3 8,0 22,2 12,8

Новосибирская 31 9,2 9,9 23,3 14,1

Среднее 10,4 10,9 24,5

Заключение. На основании проведённого исследования можно констатировать, что основные площади яровой мягкой пшеницы засеваются в Республике Хакасия сортами, обладающими генетически обусловленным высоким качеством зерна. Из сортов сильной пшеницы наиболее перспективным для агро-ландшафтов региона является сорт Алтайская

Вклад факторов в изменчивость урожайности сильных пшениц, % (1 - фактор «год»; 2 - фактор «сорт»; 3 - взаимодействия факторов «год» и «сорт»)

Библиографический список